Restaurant le Mâchon fin
Restaurant le Mâchon fin

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

04.74.66.28.06

Adresse

restaurant le machon fin
52 rue de la poste
69220 Belleville

Heures d'ouverture

Ouvert du mardi au dimanche midi. Fermé le mercredi soir.

Le midi à partir de 12h jusqu'à 14h

Le soir à partir de 19h jusqu'à 22h

Les Salades et Entrées                                        Entrée          Plat

Gaspacho aux saveurs du marché (voir ardoise)             6,50€            

Tartelette de chèvre frais « de la ferme de pierre plate »

et sa compotée de légumes estivaux sur un sablé à l’olive salade 

                                                                        8,50€     15,00€

Tartare de truite à l’huile d’olive, aneth et poivre de timut 12,50€

Terrine maison et sa confiture d’oignons aux fruits rouges  10.50€

Salade du Sud-Ouest (foie gras, magret fumé)               12,50€     19,50€

Salade de l’eau (tartare de truite, brochette de crevettes,

poisson du marché grillé)                                         13,50€     21,50€

Foie gras maison de Canard au vin jaune                     13,50€

Cassolette d’escargots et sa julienne de légumes à l’anis    13.50€

 

Les Poissons

Poisson du marché (voir ardoise)

Filet de truite vapeur, fumet au beaujolais                                 18,50€

Filet de Dorade Royale grillé et sa tombée de fenouil                   24,00€

Brochettes de crevettes                                                         24,00€

Assiette de poissons grillés

(Poisson du marché, truite, dorade, brochette de crevettes)                30,50€

 

Les Viandes

Brochette de sot-l’y-laisse de dinde à la citronnelle et infusion de poivre      15,50€

Tête de Veau façon traditionnelle ou grillée vinaigrette façon gribiche        18,50€

Burger de queue de bœuf, pain au romarin et sa compotée d’aubergine        18.50€

Pièce du boucher (voir ardoise) Sauce au choix                                         

Sauces : Echalotes, beurre vigneron, poivre

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